Размягченное сливочное масло соединяем со столовой горчицей и взбиваем (миксером или вручную). Массе придаем форму батончика и охлаждаем. Перед употреблением горчичную массу намазываем на ломтики хлеба, сверху кладем веточку петрушки.
Продукты на 10 порций: 200 г сливочного масла, 25 г столовой горчицы, 300 г белого хлеба.